Bei einer Laktoseintoleranz handelt es sich allgemein um die Unverträglichkeit des Milchzuckers Laktose und kann eine vererbte (hereditäre) oder erworbene Störung des Laktosestoffwechsels sein.

Menschen, die an einer hereditären Laktoseintoleranz leiden, verlieren im Laufe ihres Lebens die Fähigkeit, eine ausreichende Menge des Verdauungsenzyms Laktase zu bilden. Laktase ist für die Spaltung des Milchzuckers Laktose im Dünndarm verantwortlich. Bei einer zu geringen Menge dieses Enzyms kann Laktose nicht oder nicht vollständig verdaut werden, wodurch diese unverändert in den Dickdarm gelangt. Dort wird sie von verschiedenen Bakterien zersetzt. Dabei entstehen verschiedene Abfallprodukte wie beispielsweise Methan, Wasserstoff oder Säuren wie Milch- und Essigsäure. Diese Produkte verursachen in weiterer Folge die typischen Verdauungsprobleme.

Charakteristische Symptome sind Blähungen, Durchfall, Übelkeit, Völlegefühl, veränderter Stuhlgang.

Wird eine Laktoseintoleranz diagnostiziert, kann leicht gegen die Symptome angekämpft werden. Der Verzehr von Milchprodukten sollte reduziert werden, um die Menge an zugeführter Laktase zu minimieren. Zusätzlich kann durch die Einnahme von Laktase-Tabletten oder -Kapseln das fehlende Verdauungsenzym zugeführt werden. Dies solltest du aber zuvor mit dem Arzt oder Apotheker deines Vertrauens besprechen.